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Petit Chablis
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SUGGESTION D’HARMONIE GOURMANDE
Température idéale de consommation 13°C.
Vin de caractère, vif, accompagnera agréablement un plateau de fruits de mers, un poisson grillé, des charcuteries régionales.
Contient des sulfites
DÉGUSTATION PAR L’OENOLOGUE
Robe : très belle robe jaune pâle, d'une belle limpidité, cristalline, avec de beaux éclats or blanc.
Arôme : vin très joli, fruits frais, gourmand, invitant à la dégustation.
Dégustation : une attaque fraîche et souple, sur des notes de fruits plus mûrs, aux nuances de coing.
Commentaire : ce vin a gardé toute la fraîcheur originelle d'un Petit Chablis structuré et élégant.
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