Nouveau

Bourgogne Chitry blanc

Bourgogne Chitry blanc

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SUGGESTION D’HARMONIE GOURMANDE

Température idéale de consommation 12°-13°C.
Excellent à consommer dans sa jeunesse.
À déguster en apéritif, sur des poissons grillés, sur des volailles et viandes blanches.

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8,50 € TTC

9,96 € par litre

VINIFICATION

  • 100% en cuve thermo-régulées.
  • Fermentation alcoolique avec levures sélectionnées.
  • Fermentation malolactique.
  • Elevage en cuve.
  • Traitement au froid pour précipitation tartrique.

DÉGUSTATION PAR L’OENOLOGUE

Robe : très belle robe jaune pâle aux reflets vert argenté, limpide et cristalline.

Arôme : nez agréable, intense et expressif avec des notes florales, légèrement aubépine et fleur de troène.

Dégustation : bonne attaque en bouche, tendre, très rapidement ample, enveloppant quelques nuances noisette fraîche soulignant la fin de bouche.

Commentaire : un ensemble équilibré de fraîcheur et de longueur aux nuances fruits secs.

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Bourgogne Chitry blanc

Bourgogne Chitry blanc

SUGGESTION D’HARMONIE GOURMANDE

Température idéale de consommation 12°-13°C.
Excellent à consommer dans sa jeunesse.
À déguster en apéritif, sur des poissons grillés, sur des volailles et viandes blanches.

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