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Tablette de chocolat
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Tablette de chocolat artisanale.
Environ 100g
Ingrédients:
Pour le chocolat au lait: Pate de cacao, beurre de cacao, sucre de canne complet, lait entier en poudre, amarante soufflée
Pour les chocolat noir: Pate de cacao, sucre de canne complet
Pour le chocolat au piment: Pate de cacao 60%, sucre de canne complet 40%, mélange de 4 piments du Mexique (ancho, arbol, guajillo, chipotle)
Pour le chocolat au cactus: Pate de cacao 60%, sucre de canne complet 40%, cactus déshydraté et confit
Pour le chocolat blanc: beurre de cacao, sucre de canne complet, lait entier en poudre, éclats de fèves de cacao
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