Vin rosé du Domaine Girard 75 cl Contient des sulfites 12%
Crémant de Bourgogne Chardonnay Domaine Girard 75 cl
Bourgogne hautes Cotes de Nuits (AOP) Vin de longue garde non filtré Cépage 100% Chardonnay 13%vol Vendanges manuelles Elevage long en fut de chêne Français Contient des sulfites
Appellation contrôlée Vendanges manuelles 100% aligoté 75 cl 12.5% vol
VINIFICATION 100% en cuve thermo-régulées. Fermentation alcoolique avec levures sélectionnées. Fermentation malolactique. Elevage en cuve. Traitement au froid pour précipitation tartrique.
SUGGESTION D’HARMONIE GOURMANDE Température idéale de consommation 12°-13°C. Excellent à consommer dans sa jeunesse. À déguster en apéritif, sur des poissons grillés, sur des volailles et viandes blanches.
SUGGESTION D’HARMONIE GOURMANDE Température idéale de consommation 13°C. Vin de caractère, vif, accompagnera agréablement un plateau de fruits de mers, un poisson grillé, des charcuteries régionales. Contient des sulfites
SUGGESTION D’HARMONIE GOURMANDE Température idéale de consommation 12 / 13°C. Il peut aussi bien se boire jeune que se révéler un vin de garde entre six et huit ans; il accompagnera à la perfection fruits de mer, poissons grillés, viandes blanches en sauce. Contient des sulfites
SUGGESTION D’HARMONIE GOURMANDE Température idéale de consommation 13°/ 14°C. La parcelle de vignes est âgée de plus de 50 ans, et offre un vin très charnu, puissant, qui n’est pas sans rappeler les grands vins de la Côte de Beaune. Vin de garde qui s’arrondira et s’assouplira avec l’âge, excellent sur le poisson, les fruits de mers, et les viandes...
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